今日からいよいよ私のお楽しみ、クリスマスカウントダウンパーティーです!
●今日のメニュー●
◎手羽元のトマト煮込み
人参と大根を入れて、スープは明日のお昼にスープパスタにします。
◎水菜と生ハムのサラダ
コストコの玉ねぎドレッシングに、粉チーズを振りかけてクリスマスっぽくしました。
生ハムは、カルディの生ハム切り落としです。
生ハムは半分取り分けて、別日にも使います…。
◎パプリカとウインナーのピザ
コストコのチーズピザの上に、マヨネーズとマクドナルドのナゲットのソースを混ぜたものを塗って、上にパプリカのお星さまとウインナーをトッピングしました。
ナゲットソースは、バーベキューソースです。
子供はナゲットに使わないので、取っておいてピザソースに活用しています。
◎自家製ミートソースのドリア
前回好評だったので今日も子供たちにモテモテだったドリアです。
たっぷり用意したけど大人は足りませんでした。
じぃじとばぁばは白米おかわりしてわさび漬けで食べてました…。
◎キッズプレート~前菜~
トマト煮のお野菜と、生ハムのバラです。
うちの子たちはお野菜苦手ですが、年中ちゃぼちゃんは与えられたものは食べるようになりました。
今日は、水菜のサラダは取り分ける前から拒否されたためサラダ以外は食べました。
でも、二歳児どさもんは、この人参と大根をひとつずつしか食べてくれませんでした。しかも、イヤイヤ食べてました。
今日は親子クリスマスコンサートを観に行ってきたので、パパっと作れるものばかりでした。
コンサートの話も別日に載せようと思います。
楽しいクリスマスカウントダウンパーティー一日目でした。