この鮭、買ってみたら感動ものでした。
まず、お値段がお安い!
それなのに脂のってる!
味は超薄味な為、シチューにも、竜田揚げにも、ムニエルにも向いている!
こんなたっぷりでも、ちゃぼ家は3世帯家族のため2パック買ってきて冷凍しておいて、1ヶ月も持ちません…。
が、本当に美味しいので、スーパーでは鮭を買わなくなりました。
厚みがあるので普通の焼き時間では生焼けになってしまうので、薄く切るか、焼き時間を長くすることが必要になります。
この鮭の日は子供らご飯沢山食べてくれます。
私は竜田揚げがお気に入り。
一口サイズに切って、のりを巻いて、片栗粉まぶしたら多目の油で焼き揚げます。
お好みで醤油を付けていただきますが、私も子供らも、そのまま美味しく食べています。
コストコで、プルコギよりも好きな商品です。