ちゃぼママどたばたブログ

子育て世代の生活

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育児【端午の節句のお祝いお料理】

桃の節句が終わると次は端午の節句ですね。

我が家は女の子も男の子もいますので、春はお祝いが続いて忙しい季節です。


端午の節句はこどもの日と同じ日になるので、丁度GW真っ最中になります。


GWって、浜名湖周辺に住んでいると忙しい人も多いんです。
何故かと言いますと、これ。



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浜松祭りです。



これに参加している家は、GWとても忙しい。

凧場に朝から行って、夜は練りに参加して。

女子はヘアアレンジを美容院に予約入れる人もいます。


とにかく忙しい。


ちゃぼ家はちゃぼパパの実家が浜松なので、付き合ってから今年まで毎年参加しています。

とても楽しみな行事なので外せません。



だけど、端午の節句もお祝いしたい。


毎年日をずらしたり、一度帰ったりして何とかお祝いしています。



お祝いのメニュー、皆さんどうしていますか?


ちらし寿司や、握り寿司もいいですよね。


私もちらし寿司にした年もありました。



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この年は、ちらし寿司をケーキ風にしました。

どさもんは別メニューで食べたので良かったのですが、実は、どさもん酢飯が苦手…。


去年はみんな同じメニューが食べたかったので、こちらの料理本を参考にしました。



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こいのぼりチキンライス

  1. チキンライスを作って
  2. ラップでこいのぼりの形に整えます
  3. 茹で玉子をうころに見立てて飾りましょう
  4. お子様用の方には薄焼き卵を巻いて、ケチャップでうころを描きます
  5. 白身だけで作った薄焼き卵も用意して、白目にします
  6. ハムも目のグラデーションに使いました
  7. 黒目は海苔や、ケチャップで作ります


目玉のくりぬきの形、ペットボトルの蓋を使おうとしましたがちょっと小さすぎました。
結局ダイソーで見つけた小さな丸形を使いました。



ケチャップ味大好きな子供はもちろん、浜松祭りで散々お寿司を頂いた大人も嬉しいメニューになりました。


普段と変わらない味を、ちょっとのデコでお祝いメニューにできるのでママも失敗知らずでオススメです。


女の子ばかりのご家庭でも、端午の節句を楽しむには簡単でいいのでは。


我が家はこれに、唐揚げやらフライドポテトやら、刺身やら用意して、ジュースで乾杯しました。


オレンジページが出している料理本が好きで、この他にも数冊所持している私です。


そろそろご近所でも鯉のぼりが泳ぎだしますね。

お祝いメニューの参考にしてもらえたら嬉しいです




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